À propos

Alors que les métiers de la restauration traversent une zone de turbulences forte, nous proposons une approche résiliente et territorialisée du métier de restaurateur.
Participer à nos sessions de formation vous permettra d'être en capacité de renforcer durablement un établissement où un projet en maturation.
Nous sommes, pour finir, un lieu d'application et nous sommes ouverts à toute initiative pédagogique. 
Notre but est de pouvoir accompagner tout projet se retrouvant dans nos valeurs.

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